Салат с рыбой, яйцами и макаронами
23 октября 2008
Ингредиенты для "Салат с рыбой, яйцами и макаронами"
500 грамм отварного филе рыбы,
200 грамм макаронов (рожки),
2 крутых яйца,
1 яблоко,
1 литров уковица,
1 маринованный огурец,
1 стакан майонеза,
соль, сахар,
перец, уксус
Способ приготовления "Салат с рыбой, яйцами и макаронами"
Филе рыбы нарезаем кусочками, побрызгать уксусом, посыпаем солью и сахаром, дадим постоять 20 минут. Рожки варим в подсоленной воде до мягкости, процедим и остудим.
Яблоко, лук и огурец измельчим, яйца нарезаем кусочками. К майонезу добавим 1 чайную ложку сахара, соль, перец, зальем смесью приготовленные продукты и перемешаем. украсим дольками яйца и зеленью.